EL PRECIO DE COMER EN CUBA
Food Monitor Program registra el comportamiento de alimentos básicos y sus formas de adquisición a lo largo de la Isla.
En los últimos cuatro años el agravamiento en el acceso a los alimentos, la inflación monetaria y la especulación sobre productos de primera necesidad se han profundizado.
Ante la falta de datos confiables sobre el hambre en Cuba y la poca objetividad de los medios oficiales, Food Monitor Program selecciona alimentos básicos en la dieta cubana junto con fenómenos relacionados a la policrisis para analizar el comportamiento en el mercado, su calidad y frecuencia en la distribución, en diferentes provincias del país.
* Los precios corresponden al periodo mayo 2025 mientras el cambio informal se encontraba en 1 dólar = 585 CUP